何を食べたら良いかの目安
ダイエットは玄米、全粒粉、野菜、海藻、果物を優先摂取すると良いでしょう。
人間は、雑食動物であり、草食動物と肉食動物両方の特性を持っています。例えば、野菜・果物も食べられますし、肉、魚も食べられます。しかし、人間は牛みたいに牧草は食べられませんし、牧草の中に含まれているセルロースを分解してエネルギーに変えることはできません。また、肉も血の付いたまま生肉を食べる事はあり得ません。
しかし、ダイエットに対する食は、疫学的に見て明らかに肉・魚介よりは野菜等植物のほうが優っているようです。その理由は、別のコンテンツに述べているように、食物繊維の働きによるものが大きいようです。
しかし、肉・魚介を完全に否定してはいません。肉・魚介の動物性たんぱく質は良質なタンパク質を供給するし、とても良い面もあります。そして何といってもとても美味しいし、食べると、間違いなく元気が出るような気がします。
また、乳製品にも厳しい見方をしています。これも、別のコンテンツで述べさせていただきます。
具体的に何を食べたら良いかのは、下記「ダイエット・健康の為、何を食べたら良いかの目安」によってください。
「目安」という表現ですが、例えば、「卵」を例に出して述べます。
同じ卵でも、放し飼いや、平飼いで伸び伸びと育てられたニワトリから生まれた卵と、ケージ飼いで狭いところで密集して飼われ、病気予防で抗生物質がたっぷり混ぜられたエサを与えられたニワトリから生まれた卵とでは、両者に大きな違いがあります。従って、「目安」としています。
同じ野菜でも、輸入されたちょっと心配な野菜と、しっかりとした土壌で、無肥料、無農薬で作られた野菜とでは、全然違います。
従って、他の食品も同様に「目安」という表現を使っています。
この表は、何百冊もの本の中から、私が、信頼・納得できるものを、私の責任で取捨選択・厳選したものですが、結果として、T・コリン・キャンベル外著「チャイナ・スタディー」と東城百合子著「家庭でできる 自然療法」と鈴木その子著「やせるダイエット革命」及びルイジ・コルナロ著 無病法 極少食の威力によるものが比較的多くなりました。
しかし、この４冊の本も、お互いに主張が食い違っているものも多々あります。なかなか複雑で、現段階では、世間一般的には何が正しい食かは確定しておりません。
しかし。当、玄米ダイエットコーチでは、自信と確信をもって、この表を提供いたします。
先ずは玄米食必須・腹八分でしっかり食べるおよび食品添加物等を避けるですが、お金もあまりかかりません。騙されたと思って是非チャレンジしてみてください。
早い人だと５日目ぐらいからアレッ？と何かしらの良い方への変化を感じるかもしれません。
空腹感が少ない中で、体重が、少しずつ、しかし着実に減るかと思います。便秘の改善も期待でき、結果が出るのでダイエットがどんどん楽しくなります。そうすれば、もっともっと痩せます。
「ダイエット・健康のため、何を食べたら良いかの目安」の見方、やり方
○青色の食品は、食物繊維・ビタミン・ミネラル等が豊富でとても良く、青をメインに食べましょう。
ただし、青でも食べ過ぎはよくありません。よく噛んで、できるだけ腹八分目以下に抑えましょう。お腹が空けば、遠慮せずに、青のおやつをメインに食べて戴いて結構です。出来れば玄米おにぎりがお勧め。
また、○青色だけの食品だと、美味しい食事としては物足りないかもしれません。美味しいものは、ご本人がある程度納得できる範囲で△黄色の食品や×赤色の食品を食べて戴いても結構です。そのうち、だんだんと○青色中心の食品にシフトしましょう。いろんなやり方があり、どれが唯一の正解、ということはないので、自分なりに知恵を出して戴きたいと思います。
国の「食事バランスガイド」をご存じの方は、ハム・ソーセージ・牛乳・バター・ヨーグルト等が×赤色の食品になっていて、その差異にビックリされる方もいらっしゃるかと思います。国の「食事バランスガイド」か当、粋な女のダイエットのいずれかが間違っていますがここで断言しましょう。当粋な女のダイエットの方が正しいです。国の方が間違っています。
当、粋な女のダイエットは純粋に会員様のダイエット・健康面を希求します。それに対して、国はもっと幅広く、畜産業、養鶏業、外食産業等の彼らおよびその家族の生活のことも考慮せざるを得ません。マスコミも食品関係の広告では、そのクライアントの不利になる報道はどうしても忖度せざるを得ません。
こうした中で、どちらが正しいかの確認方法を申し上げます。当、玄米ダイエットコーチの食事をする中で、体重だけでなく、皆様の体調がどうなるかです。お通じ、肌の艶、風邪をひく頻度、爽快感、気力、その他体調等、ご自分の体である程度わかるかと思います。そして、定期健康診断等の際の検査数値で検証、確認して戴きたいです。自信と確信をもって、圧倒的に当、玄米ダイエットコーチの方が良い結果になるでしょう。
「粋な女」が、明るく・楽しく・元気よく ダイエットをして、「小股の切れ上がった良い女」になりましょう。